Entremets trois chocolats - Mousses légères & croquant praliné | Tart'El

Entremets Trois Chocolats

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Entremets Trois Chocolats - Gourmandise Absolue

Trois mousses légères (chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc) se superposent sur un biscuit cacao moelleux et un croquant praliné, pour un équilibre parfait entre douceur, intensité et texture.

Un dessert raffiné et irrésistible pour tous les amoureux du chocolat.

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Description
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Ingrédients :

Biscuit cacao (œufs, farine, sucre, cacao en poudre)
Croustillant praliné (chocolat noir, praliné, feuilletine, beurre)
Mousses (chocolat noir, chocolat au lait, chocolat blanc, crème liquide, gélatine)
Finition : cacao en poudre, ganache au chocolat noir ou glaçage miroir au chocolat (optionnel)